电磁炉由于发热快、携带方便等特点，已经走进许多家庭，这种无需明火的厨具，如今越来越受到人们的青睐。进入冬季，电磁炉除了用于烧菜外，还普遍用于火锅底座。不过，电磁炉在使用过程中，如果方法不当或是不注重细节，则可能导致火灾等事故发生。在使用电磁炉时，一定要时刻注意安全。
一、在使用电磁炉过程中，不要用湿的东西擦洗表面尤其是电源连接处，以免发生触电危险。
二、由于电磁炉发热之后热量会迅速集中到锅底，锅里的油温会迅速上升，锅边如沾有水珠滑入锅底则十分危险，所以应该将锅底用干布擦干后再使用。
三、在清洁电磁炉时，不要用坚硬的铁刷、钢丝球等擦洗，防止因为破坏漏电保护层而导致漏电。
四、如果厨房内湿度大、排烟情况不佳，容易造成电磁炉电路板集聚油污，腐蚀电子元件、损坏线路绝缘体引起短路，产生火灾隐患，所以厨房内要保持清洁，并注意通风。
五、未使用时在电磁炉上面不要放置重物。
六、使用过程中要确保电磁炉的散热扇控制电路运行正常，使用完毕不要马上拔下电源插座，要等风扇将炉内温度降至正常自动断电后（即听到电磁炉里没有响动），方可拔下电源，以防留下火灾隐患。
七、不要将电磁炉放置在小孩子能轻易接触到的地方，以免小孩胡乱操作引发事故。
八、电磁炉使用完毕后表面仍留有高温，切勿触碰表面以免烫伤，应让其在通风环境中自行降温。
